ਸਮੱਗਰੀ

ਬ੍ਰੈਡ ਸਲਾਈਸ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ


ਉਬਲੇ ਮਟਰ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਦੋ ਚਮਚ

Sandwich recipe by Punjabi Dunia

ਉਬਲੇ ਮਟਰ

ਹਰਾ ਧਨੀਆਂ ਲੋਡ਼ ਅਨੁਸਾਰ
ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਲੋਡ਼ ਅਨੁਸਾਰ
ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਭੁੱਜੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਇੱਛਾ ਅਨੁਸਾਰ
ਕੱਦੂ ਕਸ ਕੀਤਾ ਨਾਰੀਅਲ
ਤਿਲ ਦੇ ਦਾਣੇ
ਤੇਲ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ।

Sandwich recipe by Punjabi Dunia

ਸੈਂਡਵਿਚ

ਵਿਧੀ

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬ੍ਰੈਡ ਲੈ ਕੇ ਉਸ ਦੇ slice ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਚਾਰੋਂ ਪਾਸਿਉਂ ਕੱਟ ਦਿਓ । ਫਿਰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਦਾਣੇ , ਮਟਰ , ਨਾਰੀਅਲ , ਹਰਾ ਧਨੀਆਂ , ਹਰੀ ਮਿਰਚ , ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ , ਲੂਣ ਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਲਾਓ। ਹੁਣ ਇੱਕ slice ਲੈ ਕੇ ਉਸ ਉੱਪਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ । ਫਿਰ ਉੱਪਰ ਇੱਕ slice ਰੱਖੋ । ਹੁਣ ਤਵੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਤੇਲ ਲਗਾ ਕੇ ਸੇਕ ਲਾਓ ਜਾਂ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਮੇਕਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ । ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕੁੱਛ ਹੀ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ । ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਜਾ ਫਿਰ ਹਰੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ।